La Carta

Una selecció de plats molt mediterranis amb petits ginys a la resta del món.
El nostre xef Marcos i el seu equip, et presenten la seva original proposta. A què esperes per tastar-ho tot!

Carta del restaurant

Una carta plena de possibilitats, pensada per tots els paladars, dissenyada per fer-te salivar.

La carta de la Revo no és normal!

AIXÒ NOMÉS ÉS EL PRINCIPI
Per compartir (o no)
  • Les nostres Braves a dauets 6,20€
  • Natxos amb guacamole i verduretes 5,90€
  • Natxos amb carn, formatge gratinat i bitxo picant 6,40€
  • Hummus amb crudités i torradetes 5,60€
  • Calamars a l’andalusa, només enfarinats i ben cruixents 9,70€
  • Croquetes de pollastre; els clàssics no passen de moda (4u.) 7,20€
  • Croquetes de bolets; una explosió de sabor (4u.) 7,20€
  • Ous estrellats amb patates i encenalls d’espatlla ibèrica 14,30€
  • Pernil ibèric (espatlla ibèrica) amb coca de pa sucada amb tomàquet 16,80€
  • Daus de Brie arrebossats amb quicos i melmelada de figa (5u.) 7,20€
  • Tires de pollastre arrebossades amb maionesa de kimchee 7,60€
  • Coca de pa sucada amb tomàquet 3,85€
  • Tàrtar de salmó ben talladet a mà amb mango, alvocat i salsa de soja 14,50€
  • Gyozas de llagostí amb maionesa d’alfàbrega 6,95€
  • Gyozas d’ànec amb salsa de soja 6,95€

COSETES FREDES
Per compartir? Pot ser sí!
  • Amanida La tempo 13,85€
    (Consultar)
  • Amanida La revo 9,10€
    Amb tonyina, tomàquet, piquillo i olives verdes
  • Amanida La Cèsar 10,80€
    Amb parmesà, olives negres, crostonets, pollastre arrebossat i salsa cèsar
  • Amanida La cabra 10,20€
    Amb formatge de cabra, tomàquet, poma, nous i vinagreta de fruits secs
  • Poke bowl hawai (fred) 14,10€
    Bol d’arròs, salmó, mango, alvocat, soma wakame, sèsam

PER ENTAULAR-SE UNA MICA MÉS

La pasta

  • Macarrons a la bolonyesa 11,10€
    Clàssic macarró amb salsa de tomàquet i carn
  • Yakisoba 13,10€
    Fideus asiàtics amb pollastre arrebossat i verduretes
  • Yakisoba de tonyina 14,10€
    Fideus asiàtics amb tonyina i verduretes

Smash and crush

  • Smash burger trufada de vedella amb patates fregides 14,10€
    Hamburguesa de vedella amb pa de brioix, ceba confitada, formatge i maionesa trufada
  • Smash burger carbonara de vedella amb patates fregides 14,10€
    Hamburguesa de vedella amb pa de brioix, formatge, escames de parmesà, salsa carbonara
  • Smash burger bbq amb patates fregides 14,10€
    Hamburguesa de vedella, formatge cheddar, ceba “crunchy” i salsa barbacoa
  • Smash burger veggie de llenties amb bastonets de moniato 10,80€
    Hamburguesa de llenties amb pa de brioix, enciam, tomàquet, ceba confitada amb tofu, kimchee i salsa agredolça

La bona brasa

  • Pollastre a la brasa 12,30€
    Un quarter amb patates fregides, espàrrecs verds i allioli
  • Botifarra de Can Colls de Vidreres a la brasa 13,70€
    Amb fesolets, amanida de tomata i ceba i allioli
  • Hamburguesa de vaca madurada 150gr a la brasa 14,10€
    Amb patates fregides i espàrrecs verds
  • Secret a la brasa 13,70€
    Amb patates fregides i espàrrecs verds

T’atreveixes?

  • Entrecot de vedella de Girona a la brasa 18,90€
    Amb patates fregides i espàrrecs verds

Compartir

202407_LaRevo_0434_1920px@85

Al bar

Al bar, en qualsevol moment, en qualsevol hora, tenim una carta variada perquè puguis gaudir del que més t’agrada. Des d’entrepans acabats de fer, fins a tapes i platets per picar, passant per una selecció de pastes i dolços ideals per acompanyar el teu cafè o refresc.

Tant si vens a fer un mos ràpid com si vols compartir un bon moment amb amics, aquí trobaràs la teva opció.

ENTREPANS FREDS minis o grans
  • Pernil Dolç 2,90€ / 4,90€
  • Formatge 2,90€ / 4,90€
  • Dolç i formatge 3,20€ / 5,20€
  • Pernil salat 3,10€ / 5,10€
  • Fuet 3,30€ / 5,30€
  • Tonyina 3,20€ / 5,10€
  • Nutella 3,10€
ENTREPANS CALENTS minis o grans
  • Llom 3,80€ / 5,20€
  • Bacó 3,80€ / 5,20€
  • Truita 3,80€ / 5,20€
  • Botifarra 6,80€
  • Tires de pollastre 7,50€
  • Bikini 3,95€
  • Bikini Nutella 3,40€

Suplement de pa de cereals 0,80€ / 1€


PER ENTRETENIR-SE
  • Olives 3,10€
  • Les nostres Braves 6,20€
  • Natxos amb guacamole i verduretes 5,90€
  • Hummus amb crudités i torradetes 5,60€
  • Calamars a l’andalusa 9,70€
  • Croquetes de pollastre (4u.) 7,20€
  • Croquetes de bolets (4u.) 7,20€
  • Daus de Brie arrebossats amb quicos i melmelada de figa (5u.) 7,20€
  • Tires de pollastre arrebossades amb maionesa de kimchi 7,60€
  • Patates fregides 3,80€
  • Patates moniato 4,85€
  • Coca de pa sucada amb tomàquet 3,85€

CREPES
  • Crep de Nutella 4,95€
  • Crep de pernil dolç i formatge 4,95€

Compartir

Les postres

Les postres de la Revo són la millor manera de posar-hi un bon final a qualsevol àpat. Sempre diem que són capricis i només d’olorar-los ja fan la boca aigua.

AIXÒ NO T’HO POTS PERDRE!
Les meves postres artesanes són cosa fina

  • Tarta Tatín de poma 6,50€
    Per posar-te del revés…
  • Coulant de xocolata (15 min de creació) 5,95€
    Sense paraules…
  • Pastís de pastanaga 5,25€
    El clàssic de la casa! Esponjós de pastanaga amb frosting i canyella
  • Pastís de formatge 5,25€
    Amb melmelada d’aranyons

Compartir

Els vins

A la Revo, tenim una selecció acurada de vins negres, blancs, rosats i espumosos per acompanyar els nostres plats i fer de cada àpat una experiència única. Gaudeix de vins amb denominacions d’origen Penedès, Priorat, Empordà… I d’una gran varietat de raïms a copes.

Tant si prefereixes un vi amb cos per a les carns com un blanc fresc per als peixos, tenim l’opció perfecta per a cada ocasió. Descobreix la carta i brinda amb nosaltres! 

ACOMPANYA EL BLA BLA BLA AMB EL GLU GLU GLU

BLANCS

  • ALPINISTA   2,50€ (copa) / 11,50€
    Celler Oliveda | D.O. Catalunya
    Macabeu i Xarel·lo
    Fresc, elegant i lleuger; amb tocs de pera, poma i un final agradable
  • PRIMICIA 3,50€ (copa) / 17,90€
    Celler cooperatiu de Batea | D.O. Terra Alta
    Chardonnay
    Record a fruites tropicals, àcid i fresc. Postgust llarg i intens
  • EL MARIDO DE MI AMIGA  3,75€ (copa) / 18,90€
    Celler Vallobera | D.O. La Rioja
    Tempranillo blanc, malvasia i sauvignon blanc
    Semidolç de gran volum. Entrada dolça, pas lleuger i fresc
  • EL GATO AZUL 24,90€
    Celler Gato Azul | D.O. Rueda
    Verdejo
    Gustós de lleugera untuositat. Equilibrat. Viu i fresc amb records a fruita tropical
  • MAR DE FRADES 26,90€
    Celler Mar de frades | D.O. Rías baixes
    Varietat: Albariño
    Fluid, refrescant i a la vegada suau i gustós. De caràcter salí i mineral.

ROSATS

  • PESSETERO 3,00€ (copa) / 16,10€
    Celler agrícola de Garriguella | D.O. Empordà
    Garnatxa negra, merlot i syrah
    Record a fruites vermelles, llaminer i estructurat.
  • COLL DE ROSES
    Celler Coll de Roses | D.O. Empordà 21,90€
    Garnatxa negra
    Destaquen la persistència, la frescor i l’equilibri entre fruita i acidesa.
    En el seu pas en boca ressalta la sensació d’untuositat i cremositat.

NEGRES

  • ALPINISTA 2,50€ (copa) 11,50€
    Celler Oliveda | D.O. Catalunya
    Tempranillo
    Estructurat i elegant. Pas en boca agradable i afruitat amb un final llarg.
  • MARREC 3,75€ (copa) 17,90€
    Celler Oliveda | D.O. Empordà
    Garnatxa negra, samsó i cabernet sauvignon
    Records de fruits vermells. Pas en boca elegant i equilibrat.
  • ENCANTERI 26,90€
    Celler Massís de l’Albera | D.O. Empordà
    Un criança amb carinyena, garnatxa negra i syrah
    Entrada en boca molt agradable i fresca. De pas lleuger i franc amb tanins elegants i tímids. Amb un final madur i envolvent.
  • GOTES DEL PRIORAT 28,90€
    Celler Portal del Priorat | D.O. Priorat
    Carinyena, garnatxa i syrah
    Fresc i aromàtic amb notes florals i minerals. Textura cremosa i suau amb caràcter afruitat i agradable torrat del roure.
  • FINCA MALAVEÏNA 34,90€
    Celler Perelada | D.O. Empordà
    Criança de 21 mesos en botes de roure francès amb merlot, cabernet
    sauvignon, cabernet franc, garnatxa negra i syrah.
    Vi potent i equilibrat. Expressa una aroma de violetes, roses i fruita negra, amb notes de criança i fons mineral. Complex, cremós, madur i suau al paladar.

CAVA

  • ESCUTURIT RESERVA BRUT NATURE 24,90€
    Celler Espelt | D.O. Cava
    Chardonnay, macabeu i xarel·lo
    Tocs cítrics, de pera i poma. Suau, equilibrat, elegant. Entrada fresca i final persistent.
  • GRAMONA LA CUEVEE RESERVA BRUT 29,50€
    Celler Gramona | D.O. Cava
    Macabeu, parellada, xarel·lo
    Entrada amable, cos lleuger i viu. Tocs cítrics i final refrescant.

Compartir

Menú del dia

De dilluns a divendres, et presento el meu menú diari. Una proposta ideal, sana, equilibrada i completa per dinar cada dia a Girona.

ANEM OBRINT BOCA

  • Amanida de favetes, pernil salat i xerris
  • Tallarines al pesto
  • Crema de pèsols amb botifarra negra
  • Verdures a la brasa amb romesco
  • Carpaccio de xampinyons, fruits secs i vinagreta
PER LLEPAR-TE’N ELS DITS
  • Gallineta a la planxa amb verdures i patata al caliu
  • Llobarro al forn amb patata i ceba
  • Pollastre a la brasa amb espàrrecs verds i patates
  • Mandonguilles guisades amb calamarsets
  • Hamburguesa de llenties amb ceba cuita i patata moniato

I PER ACABAR, UN CAPRICI

  • Iogurt natural
  • Fruita
  • Púding
  • Pastís del dia

(Pots canviar les postres per cafè)

Inclou aigua, canya o copa de vi

Preu menú: 18,50€

Compartir

Menú de cap de setmana

 I el cap de setmana, tant si vens amb la família com si vens amb els amics, tenim un menú perfecte per gaudir i desconnectar. Plats de temporada elaborats amb ingredients de proximitat dels nostres proveïdors de confiança.

El nostre menú de cap de setmana està pensat per tu!

ANEM OBRINT BOCA


  • Amanida de favetes, encenalls d’ibèric i tomàquets confitats
  • Terrina de botifarra de perol i patata amb trompetes de la mort
  • Tortel·lini d’espinacs amb tomata i alfàbrega
  • Timbal d’escalivada i anxoves
  • Crema de carbassa i taronja amb pipes de carbassa

PER LLEPAR-TE’N ELS DITS


  • Orada a la planxa amb verduretes i patata al caliu
  • Calamars a la planxa amb crema de pèsols i botifarra negra
  • Magret d’ànec amb reducció d’oporto
  • Melós de vedella amb puré de patata
  • Entrecot a la brasa amb patates al caliu i espàrrecs verds (+6 €)

I PER ACABAR, UN CAPRICI


  • Púding
  • Pastís de pastanaga
  • Tatín de poma
  • Coulant de xocolata
  • Fruita

Inclou aigua, vi i gasosa

Preu menú: 27,90€

*Pots canviar les postres per cafè*
Opció de plat únic amb postres i beguda 20,50€

Compartir

Menú de grups

Per esdeveniments, reunions o per venir amb tota la família, els nostres menús de grup són una gran opció: 

S’adapten a les vostres necessitats.

Són complets i inclouen la millor selecció de la nostra carta.

Tenim diferents propostes, per a totes les butxaques i per qualsevol moment.

Menú “pago jo”

COMPARTEIX
  • Braves
  • Amanida de temporada
  • Natxos amb guacamole
TRIA
  • Hamburguesa de vaca madurada a la brasa amb patates fregides
  • Pollastre a la brasa amb patates fregides
  • Lluç a la planxa amb patates de moniato i espàrrecs verds
GAUDEIX
  • Pastís de pastanaga

Aigua, vi de la casa (Empordà) i gasosa
Cafè inclòs

Preu menú: 25€


Menú “de guais”

COMPARTEIX
  • Amanida de formatge de cabra amb vinagreta de fruits secs
  • Patates Braves
  • Calamars a l’andalusa
  • Tàrtar de salmó, mango i alvocat
  • Mini caneló de foie i trufa
TRIA
  • Calamars a la planxa amb patata al caliu i espàrrecs verds
  • Salmó a la papillote
  • Entrecot a la brasa amb patata al caliu i espàrrecs verds

GAUDEIX

  • Pastís de formatge amb aranyons
  • Pastís de pastanaga

Aigua, vi de la casa (Empordà)
Cafè inclòs

Preu menú: 38€


Menú d’amics

COMPARTEIX
  • Braves
  • Amanida La Revolucionària
  • Natxos amb guacamole
  • Tires de pollastre arrebossat amb salsa kimchi
TRIA
  • Corball amb crema de pèsols, encenalls de pernil i patata al caliu
  • Botifarra de Vidreres amb fesolets i amanida de tomata, ceba al cop de puny i olives
  • Hamburguesa vegana de llenties amb espàrrecs verds i patates de moniato

GAUDEIX

  • Pastís de pastanaga
  • Crema d’oreo

Aigua, vi de la casa (Empordà) i gasosa
Cafè inclòs

Preu menú: 30€

Compartir